Les produits de la semaine du 07 mars (Lyon)


Légumes :

  • 300 g de panais, Aux formes parfois étonnantes, Saint-Pol-de-Léon (29)
  • 400 g de rutabagas, Un peu trop rutabragros, Sibiril (29) 
  • 500 g de radis noir, Qui ont des formes et des rondeurs, Saint-Pol-de-Léon (29)
  • 500 g de betteraves , Qui se cachent, timides, au fond du panier, Saint-Pol-de-Léon (29)
  • 500 g de pommes de terre Grenaille, Qui seraient trop nombreuses en ce moment, Saint-Pol-de-Léon (29)
  • 400 g de mâche, Jugées en trop, Saint-Pol-de-Léon (29)

Fruits :

  • 500 g de kiwis, Riquiquis car initialement destinés à la transformation mais délicieux, Palau-del-Vidre (66)
  • 700 g de pomelos, Joliment tachetés, San-Nicolao (20)
  • 800 g de pommes Canada, Petites par leur taille mais grandes par leur saveurs, Semussac (17)